คำอธิบาย

Hot and sour soup with shrimp and mixed vegetables

แกงส้มผักรวม เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่มีรสเปรี้ยว เผ็ด กลมกล่อม ใช้พริกแกงส้มเป็นหลัก ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำปลา และน้ำตาลปี๊บ ใส่ผักหลากชนิดตามฤดูกาล เช่น ดอกแค ถั่วฝักยาว กะหล่ำปลี หัวไชเท้า และแครอท บางสูตรนิยมใส่กุ้งหรือปลาเพิ่มโปรตีน

🔢 แคลอรี่รวมโดยประมาณ: 250–330 kcal
ระดับความเผ็ด : 🔥🌶️🥵